Овощной суп с лапшой

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Добавьте к муке яйцо и щепотку соли и хорошо перемешайте.

   

2. 02

   Шаг 2

   Откройте кран на слабый напор, дайте воде капать, помешивая, чтобы образовались комочки.

   

3. 03

   Шаг 3

   Как показано на рисунке

   

4. 04

   Шаг 4

   Тщательно вымойте зеленые овощи.

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте масло в воке, затем добавьте измельченный чеснок и имбирь и обжаривайте до появления аромата. Добавьте зелень и обжаривайте, затем добавьте соль. После приготовления выньте зелень из вока.

   

6. 06

   Шаг 6

   Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения, затем добавьте клецки.

   

7. 07

   Шаг 7

   Когда пельмени почти сварятся, добавьте зелень, затем приправьте куриным бульоном и, наконец, сбрызните небольшим количеством кунжутного масла перед подачей на стол.

   

8. 08

   Шаг 8

   Теперь можно начинать есть.