Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Обжаренное копченое мясо с маринованным перцем чили

Как приготовить жареную копченую свинину с маринованным перцем чили: всего 9 шагов. Промойте копченую свинину и положите ее в кастрюлю. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 25 минут.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Обжаренное копченое мясо с маринованным перцем чили
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте копченое мясо и положите его в кастрюлю. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 25 минут.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрежьте ростки чеснока на части.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нарежьте чеснок и имбирь на кусочки.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Снимите свиную шкурку и бланшируйте ее на горячей сковороде, чтобы удалить шерсть.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте маринованные перцы чили на горячей сковороде до тех пор, пока они не измельчатся, затем переложите их в миску!

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Обжаривайте копченое мясо на горячей сковороде, пока оно не свернется в рулон и не выделится масло.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Добавьте в кастрюлю маринованные перцы чили, затем добавьте имбирь и чеснок.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Обжаривайте некоторое время, чтобы ароматы смешались, затем добавьте ростки чеснока и быстро обжаривайте до готовности.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Приготовленный

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv