Жареные сельдерей и морские гребешки.
Рецепт жареного сельдерея с морскими гребешками (с фотографиями), всего 8 шагов. Разломайте сельдерей на небольшие кусочки и тщательно промойте.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Разломайте сельдерей на мелкие кусочки и тщательно промойте.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте измельченный чеснок до появления аромата.
- 03
Шаг 3
Добавьте сельдерей и обжарьте.
- 04
Шаг 4
После обжаривания в течение некоторого времени добавьте отваренное мясо морского гребешка.
- 05
Шаг 5
Добавьте по вкусу небольшую половину ложки соли.
- 06
Шаг 6
Для усиления вкуса добавьте немного светлого соевого соуса и ложку белого сахара.
- 07
Шаг 7
Быстро обжарьте, помешивая, до равномерного покрытия и насыщенного вкуса, затем снимите с огня.
- 08
Шаг 8
Выложите гребешки и сельдерей на тарелку, полейте чесночно-чили соусом, сфотографируйте готовое блюдо — и вкусные и питательные жареные гребешки с сельдереем готовы.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.