Smażony seler i przegrzebki

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Seler podzielić na małe kawałki i dokładnie umyć.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej olej na patelni i podsmaż posiekany czosnek, aż będzie aromatyczny.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodać seler i smażyć.

   

4. 04

   Krok 4

   Po chwili smażenia dodaj obgotowane mięso przegrzebka.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj pół łyżeczki soli do smaku.

   

6. 06

   Krok 6

   Aby poprawić smak, dodaj odrobinę jasnego sosu sojowego i łyżkę białego cukru.

   

7. 07

   Krok 7

   Szybko smaż, aż całość będzie równomiernie pokryta sosem i nabierze smaku, następnie zdejmij z ognia.

   

8. 08

   Krok 8

   Nałóż przegrzebki i seler na talerz, polej odrobiną sosu czosnkowo-chili, zrób zdjęcie gotowego dania, a pyszne i pożywne przegrzebki smażone z selerem będą gotowe.