Холодный морковный салат

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Морковь вымойте и натрите на терке, отложите в сторону;

   

2. 02

   Шаг 2

   Измельчите зеленый лук, имбирь и чеснок и отложите в сторону.

   

3. 03

   Шаг 3

   Разрежьте ростки чеснока на небольшие кусочки и отложите в сторону;

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте соль, куриный бульонный порошок, смесь из тринадцати специй, уксус и другие приправы, затем добавьте немного ростков чеснока и сбрызните кунжутным маслом;

   

5. 05

   Шаг 5

   Разогрейте масло в воке, добавьте нарезанный зеленый лук, имбирь, чеснок и чесночные ростки, обжаривайте до золотисто-коричневого цвета и вылейте сверху натертую морковь;

   

6. 06

   Шаг 6

   Тщательно перемешайте и подавайте на стол.