Automatische ÜbersetzungOriginal ansehen ↗
China • Gemüse
Kalter Karottensalat
So macht man kalten Karottensalat (mit Bildern und in 6 Schritten): Karotten waschen und raspeln, beiseite stellen;
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Karotten waschen und raspeln, beiseite stellen;
- 02
Schritt 2
Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch fein hacken und beiseite stellen.
- 03
Schritt 3
Schneiden Sie die Knoblauchsprossen in kleine Stücke und legen Sie sie beiseite;
- 04
Schritt 4
Salz, Hühnerbrühepulver, Dreizehn-Gewürze-Pulver, Essig und weitere Gewürze hinzufügen, dann ein paar Knoblauchsprossen dazugeben und mit Sesamöl beträufeln;
- 05
Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Knoblauchsprossen hinzufügen, unter Rühren goldbraun anbraten und über die geraspelten Karotten gießen;
- 06
Schritt 6
Gut vermischen und servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv