Суп из моллюсков и тофу

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте моллюски, тофу, огурец, нарезанный зеленый лук и нарезанный имбирь.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разогрейте масло в сковороде и обжарьте мелко нарезанный зеленый лук и имбирь до появления аромата.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте кубики тофу и обжаривайте до равномерного распределения.

   

4. 04

   Шаг 4

   В кастрюлю налейте необходимое количество воды, добавьте соль и устричный соус.

   

5. 05

   Шаг 5

   После того, как вода закипит, добавьте моллюски и продолжайте варить еще 5 минут.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте нарезанные ломтики огурца и доведите до кипения в течение двух минут.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте нарезанный зеленый лук и кинзу.

   

8. 08

   Шаг 8

   После приготовления посыпьте блюдо молотым белым перцем и сбрызните несколькими каплями кунжутного масла.

   

9. 09

   Шаг 9

   Миска вкусной еды готова!