Sopa de amêijoas e tofu
Esta receita de sopa de amêijoas e tofu inclui 9 etapas. Prepare as amêijoas, o tofu, o pepino, a cebolinha picada e o gengibre picado.
Preparo
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Etapa 1
Prepare amêijoas, tofu, pepino, cebolinha picada e gengibre picado.
- 02
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebolinha picada e o gengibre até ficarem aromáticos.
- 03
Etapa 3
Adicione os cubos de tofu e refogue uniformemente.
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Etapa 4
Coloque a quantidade adequada de água em uma panela, adicione sal e molho de ostra.
- 05
Etapa 5
Após a água ferver, adicione as amêijoas e continue cozinhando por 5 minutos.
- 06
Etapa 6
Adicione as fatias de pepino e deixe ferver por dois minutos.
- 07
Etapa 7
Adicione cebolinha picada e coentro.
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Etapa 8
Polvilhe com pimenta-do-reino branca em pó e regue com algumas gotas de óleo de gergelim após o cozimento.
- 09
Etapa 9
Uma tigela de comida deliciosa está pronta!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.