Zupa z małżami i tofu

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj małże, tofu, ogórek, posiekaną zieloną cebulę i posiekany imbir.

   

2. 02

   Krok 2

   Rozgrzej olej na patelni i podsmaż posiekaną szczypiorkę i imbir, aż poczujesz aromat.

   

3. 03

   Krok 3

   Dodaj kostki tofu i smaż równomiernie.

   

4. 04

   Krok 4

   Wlej odpowiednią ilość wody do garnka, dodaj sól i sos ostrygowy.

   

5. 05

   Krok 5

   Gdy woda się zagotuje, dodaj małże i gotuj jeszcze 5 minut.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj plasterki ogórka i doprowadź do wrzenia przez dwie minuty.

   

7. 07

   Krok 7

   Dodaj posiekaną szczypiorek i kolendrę.

   

8. 08

   Krok 8

   Po upieczeniu posyp białym pieprzem i skrop kilkoma kroplami oleju sezamowego.

   

9. 09

   Krok 9

   Miska pysznego jedzenia gotowa!