Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Рулетики из цветков черного кунжута

Рецепт рулета из цветков черного кунжута с фотографиями, всего 8 шагов. Смешайте муку и молоко палочками для еды, чтобы получилось гладкое тесто. Дайте ему отдохнуть, пока оно не приобретет текстуру, похожую на соты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Рулетики из цветков черного кунжута
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Смешайте муку и молоко палочками для еды, чтобы получилось гладкое тесто. Дайте ему отдохнуть, пока оно не приобретет текстуру, похожую на соты.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Замесите гладкое тесто и раскатайте его в большой пласт.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Посыпьте черными семенами кунжута.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Сложите пополам и сложите стопкой

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разрежьте на одинаковые по размеру кусочки теста.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Скрученный в спираль и сложенный пополам, он превратился в рулончик с цветочным узором.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    После закипания воды готовьте на пару в кастрюле 25 минут, затем выключите огонь и дайте постоять 5 минут.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Осторожно приподнимите крышку и с помощью щипцов достаньте приготовленные на пару булочки, стараясь не задеть бульон.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv