Rolinhos de flor de gergelim preto
Receita de rolinho de flor de gergelim preto com fotos, 8 passos no total. Misture a farinha e o leite com pauzinhos até formar uma massa lisa. Deixe descansar até que fique com uma textura semelhante à de um favo de mel.
Preparo
- 01
Etapa 1
Misture a farinha e o leite com pauzinhos até formar uma massa lisa. Deixe descansar até adquirir uma textura semelhante à de um favo de mel.
- 02
Etapa 2
Amasse até obter uma massa lisa e abra com um rolo até formar uma folha grande.
- 03
Etapa 3
Polvilhe com sementes de gergelim preto
- 04
Etapa 4
Dobre ao meio e empilhe
- 05
Etapa 5
Corte em pedaços de massa de tamanho uniforme.
- 06
Etapa 6
Torcida em espiral e dobrada ao meio, transformou-se em um rolinho de flor.
- 07
Etapa 7
Cozinhe no vapor em uma panela por 25 minutos após a água ferver, depois desligue o fogo e deixe descansar 5 minutos.
- 08
Etapa 8
Com cuidado, levante a tampa e use uma pinça para retirar os pãezinhos cozidos no vapor, tomando cuidado com o caldo.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.