Милые маленькие картофельные оладьи

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Очистите и вымойте картофель, затем приготовьте его на пару до готовности.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разомните картофель до состояния пасты, добавьте соль, нарезанный зеленый лук, нарезанный имбирь, смесь пяти специй и

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте воду и перемешайте.

   

4. 04

   Шаг 4

   Замесите гладкое тесто и дайте ему отдохнуть около 20 минут.

   

5. 05

   Шаг 5

   Сформируйте из теста небольшие шарики одинакового размера и придайте им форму маленьких круглых лепешек.

   

6. 06

   Шаг 6

   Смажьте сковороду маслом и выложите на нее небольшие круглые блинчики. Смажьте каждый блинчик маслом и жарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

   

7. 07

   Шаг 7

   Снимите с огня и выложите на тарелку.