Niedliche kleine Kartoffelpuffer
Niedliches Kartoffelpuffer-Rezept mit Bildern, insgesamt 7 Schritte. Kartoffeln schälen und waschen, dann dämpfen, bis sie gar sind.
Zubereitung
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Schritt 1
Kartoffeln schälen und waschen, dann dämpfen, bis sie gar sind.
- 02
Schritt 2
Die Kartoffeln zu einem Brei zerdrücken, Salz, gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Ingwer und Fünf-Gewürze-Pulver hinzufügen.
- 03
Schritt 3
Wasser hinzufügen und umrühren
- 04
Schritt 4
Zu einem glatten Teig verkneten und etwa 20 Minuten ruhen lassen.
- 05
Schritt 5
Formen Sie kleine Teigkugeln von gleicher Größe und drücken Sie diese zu kleinen runden Küchlein.
- 06
Schritt 6
Eine Pfanne mit Öl bestreichen und die kleinen runden Pfannkuchen hineinlegen. Jeden Pfannkuchen mit Öl bestreichen und von beiden Seiten goldbraun braten.
- 07
Schritt 7
Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.