Simpatiche frittelle di patate
Ricetta per delle simpatiche frittelle di patate con foto, in 7 passaggi. Pelate e lavate le patate, poi cuocetele al vapore fino a quando non saranno cotte.
Preparazione
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Passaggio 1
Sbucciate e lavate le patate, poi cuocetele al vapore fino a quando non saranno cotte.
- 02
Passaggio 2
Schiaccia le patate fino a ottenere una pasta, aggiungi sale, cipollotti tritati, zenzero tritato, polvere di cinque spezie e
- 03
Passaggio 3
Aggiungere acqua e mescolare.
- 04
Passaggio 4
Impastare fino a ottenere un impasto liscio e lasciarlo riposare per circa 20 minuti.
- 05
Passaggio 5
Formate delle piccole palline di impasto tutte uguali e schiacciatele fino a ottenere delle piccole tortine rotonde.
- 06
Passaggio 6
Ungere una padella con dell'olio e adagiarvi le piccole frittelle rotonde. Spennellare ogni frittella con un po' d'olio e cuocerla fino a quando non sarà dorata da entrambi i lati.
- 07
Passaggio 7
Togliere dal fuoco e impiattare
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.