Мягкие и воздушные витые палочки из теста

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Растворите дрожжевой порошок в теплой воде.

   

2. 02

   Шаг 2

   Разбейте яйца в муку, добавьте дрожжи и молоко и тщательно перемешайте до образования рассыпчатой ​​массы.

   

3. 03

   Шаг 3

   Замесить до получения однородного теста.

   

4. 04

   Шаг 4

   Оно готово, когда не складывается при нажатии рукой.

   

5. 05

   Шаг 5

   Раскатайте тесто в лепешку и нарежьте на небольшие полоски. Возьмитесь за оба конца полосок и скрутите их в противоположных направлениях, удерживая концы обеими руками.

   

6. 06

   Шаг 6

   Жарить в масле при температуре 70% от максимальной.

   

7. 07

   Шаг 7

   Обжарьте до готовности и подавайте на стол.