Запеченный рис с ананасом
Рецепт запеченного риса с ананасом (с фотографиями, 5 шагов). Промойте кожуру ананаса водой и высушите. Разрежьте его вертикально на одну треть длины.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте кожуру ананаса водой и высушите. Разрежьте его вертикально на одну треть.
- 02
Шаг 2
Выньте мякоть фруктов, замочите ее в соленой воде на 20 минут, затем слейте воду. Нарежьте кубиками морковь, лук, огурец, ветчину и мякоть ананаса.
- 03
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный кубиками лук и ветчину и обжаривайте до появления аромата. Затем добавьте нарезанную кубиками морковь, огурец и ананас и равномерно обжаривайте. Добавьте рис и продолжайте обжаривать. В конце добавьте немного порошка карри и соли.
- 04
Шаг 4
Обжарьте до однородной массы, затем переложите в контейнер для ананаса. Сверху посыпьте жареный рис с ананасом слоем сыра моцарелла.
- 05
Шаг 5
Поместите в предварительно разогретую до 200 градусов Цельсия (390 градусов Фаренгейта) духовку и выпекайте на средней решетке около 10 минут или до тех пор, пока моцарелла не расплавится.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.