파인애플 구운 밥

조리 방법

1. 01

   단계 1

   파인애플 껍질을 ​​물로 헹궈 물기를 제거한 후, 세로로 1/3 지점을 따라 칼집을 내세요.

   

2. 02

   단계 2

   과육을 제거하고 소금물에 20분간 담근 후 물기를 빼세요. 당근, 양파, 오이, 햄, 파인애플 과육을 깍둑썰기하세요.

   

3. 03

   단계 3

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 깍둑썰기한 양파와 햄을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다. 그런 다음 깍둑썰기한 당근, 오이, 파인애플을 넣고 골고루 볶습니다. 밥을 넣고 계속 볶다가 마지막으로 카레 가루와 소금을 약간 넣어 간을 맞춥니다.

   

4. 04

   단계 4

   재료를 골고루 볶은 후 파인애플 용기에 옮겨 담습니다. 파인애플 볶음밥 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   섭씨 200 도(화씨 390도)로 예열된 오븐의 중간 선반에 넣고 모짜렐라 치즈가 녹을 때까지 약 10 분간 구워주세요.