Паровые фрикадельки с томатным соком
Паровые фрикадельки в томатном соусе: пошаговый рецепт с фотографиями (всего 14 шагов). Натрите редис на терке и посыпьте солью.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Натрите редис на терке и посыпьте солью.
- 02
Шаг 2
фарш
- 03
Шаг 3
раскрошите тофу
- 04
Шаг 4
Слейте воду с натертой редьки.
- 05
Шаг 5
Не выбрасывайте натертую редьку.
- 06
Шаг 6
Фарш, тертый редис, соль, смесь пяти специй, мелко нарезанный зеленый лук и мелко нарезанный имбирь.
- 07
Шаг 7
Добавьте муку и хорошо перемешайте.
- 08
Шаг 8
Сформируйте небольшие шарики и готовьте на пару до готовности.
- 09
Шаг 9
Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте небольшие красные перчики чили, помешивая, пока они не выделят влагу.
- 10
Шаг 10
Влейте томатный соус.
- 11
Шаг 11
В кастрюлю налейте воду, в которой варилась редька, добавьте соль и соевый соус.
- 12
Шаг 12
Доведите до кипения и добавьте кунжутное масло, чтобы получился соус.
- 13
Шаг 13
Приготовленные на пару небольшие круглые шарики поливаются приготовленным соусом.
- 14
Шаг 14
Посыпьте кинзой или другими специями.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.