Красная редька роза
Как сделать редис в форме розы: всего 24 шага. Вымойте редис и отрежьте верхушку.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Вымойте красную редьку и срежьте верхушку.
- 02
Шаг 2
Разрезан пополам
- 03
Шаг 3
Затем нарежьте тонкими ломтиками.
- 04
Шаг 4
Нарежьте тонкими ломтиками
- 05
Шаг 5
Положите в миску и добавьте две чайные ложки соли.
- 06
Шаг 6
Хорошо перемешайте и оставьте примерно на 20 минут, пока не приготовится.
- 07
Шаг 7
После обрезки стебля слейте воду.
- 08
Шаг 8
Добавьте белый сахар
- 09
Шаг 9
Добавьте белый уксус
- 10
Шаг 10
Тщательно перемешайте и оставьте минимум на 2 часа (охлаждение в холодильнике на ночь сделает вкус еще насыщеннее).
- 11
Шаг 11
Сложите маринованную редьку в форме лепестков розы. Возьмите 5 маленьких лепестков редьки, сложите их и аккуратно расположите.
- 12
Шаг 12
Сверните его с одного конца.
- 13
Шаг 13
Свернув ткань в рулон, используйте ее для создания сердцевины розы.
- 14
Шаг 14
Затем возьмите ломтики редиса и оберните ими сердцевину цветка.
- 15
Шаг 15
Расположите лепестки один за другим, слегка смещая их в сторону, чтобы создать слои, похожие на лепестки.
- 16
Шаг 16
Роза готова. (Меньшее количество витков приведет к получению маленьких роз, большее количество — к получению больших роз, в зависимости от ваших предпочтений.)
- 17
Шаг 17
Теперь займемся листьями. Возьмите кусочек огурца и снимите с него кожуру.
- 18
Шаг 18
Далее отрежьте две вершины треугольника и оставьте только среднюю часть.
- 19
Шаг 19
Нарезать тонкими полосками, оставив один конец неразрезанным.
- 20
Шаг 20
После срезания слегка надавите обратной стороной ножа или пальцем, чтобы придать блюду текстуру, напоминающую листья.
- 21
Шаг 21
Таким же образом вырежьте четыре листочка.
- 22
Шаг 22
Это розы небольшого размера.
- 23
Шаг 23
Детский завтрак: визуально привлекательный и вкусный.
- 24
Шаг 24
Также можно придать ему плоскую форму цветка, но в этом случае цветы располагаются снаружи внутрь.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.