Незаменимое блюдо для ленивых поваров: жареные ломтики свинины (или измельченная свинина) с болгарским перцем.
Руководство для ленивых по приготовлению жареных ломтиков свинины (или измельченной свинины) с болгарским перцем, состоящее из 7 шагов. Подготовьте мелко нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте мелко нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок.
- 02
Шаг 2
Подготовьте мясо: бланшируйте кожу, затем нарежьте ее ломтиками или измельчите, а также нарежьте само мясо.
- 03
Шаг 3
Нарежьте болгарский перец по диагонали полосками.
- 04
Шаг 4
Нагрейте масло в сковороде, затем, когда масло нагреется, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, имбирь и чеснок.
- 05
Шаг 5
Обжарьте зеленый лук до появления аромата, затем добавьте нити чили.
- 06
Шаг 6
Обжаривайте, помешивая, пока полоски чили слегка не размякнут, затем добавьте соевый соус и кулинарное вино и продолжайте обжаривать.
- 07
Шаг 7
Продолжайте обжаривать, помешивая, до полной готовности, затем снимите с огня. У меня аж слюнки текут!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.