Куриные ростки с рисом
Рецепт курицы с ростками (с фотографиями и инструкцией, всего 5 шагов). Вымойте и нарежьте куриную грудку, затем замаринуйте ее в соли, кулинарном вине, светлом соевом соусе и кукурузном крахмале на десять минут.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте и нарежьте куриную грудку, затем замаринуйте ее в соли, кулинарном вине, светлом соевом соусе и кукурузном крахмале на десять минут.
- 02
Шаг 2
Мелко нарежьте зеленый болгарский перец, перец чили «птичий глаз», имбирь и чеснок и отложите в сторону. Размер нарезанного зеленого болгарского перца, перца чили «птичий глаз», имбиря и чеснока должен быть примерно таким же, как размер маринованной горчицы.
- 03
Шаг 3
Нагрейте масло в сковороде примерно до 70% температуры, затем добавьте курицу и обжаривайте на медленном огне.
- 04
Шаг 4
После того, как курица изменит цвет, добавьте подготовленную маринованную горчицу, зеленый болгарский перец, перец чили, имбирь и чеснок, обжаривайте две минуты, а затем снимите с огня.
- 05
Шаг 5
И наконец, подайте на тарелке!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.