Kiełki kurczaka i ryżu
Przepis na kurczaka z kiełkami (ze zdjęciami i instrukcją, w sumie 5 kroków). Umyj i posiekaj pierś z kurczaka, a następnie zamarynuj ją w soli, winie do gotowania, jasnym sosie sojowym i mące kukurydzianej przez dziesięć minut.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Umyj i pokrój pierś z kurczaka, a następnie zamarynuj ją w soli, winie do gotowania, jasnym sosie sojowym i skrobi kukurydzianej przez dziesięć minut.
- 02
Krok 2
Drobno posiekaj zieloną paprykę, papryczkę chili bird's eye, imbir i czosnek i odłóż na bok. Wielkość posiekanej zielonej papryki, papryczki chili bird's eye, imbiru i czosnku powinna być mniej więcej taka sama, jak wielkość marynowanej gorczycy.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej na patelni, aż osiągnie ok. 70% temperatury, następnie dodaj kurczaka i smaż na małym ogniu.
- 04
Krok 4
Gdy kurczak zmieni kolor, dodaj przygotowane wcześniej marynowane liście gorczycy, zieloną paprykę, papryczki chili, imbir i czosnek, smaż przez dwie minuty, a następnie zdejmij z ognia.
- 05
Krok 5
Na koniec połóż na talerzu!
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.