Brotos de arroz com frango
Receita de Frango com Brotos (com fotos e instruções, 5 passos no total). Lave e corte o peito de frango em cubos, depois marine-o com sal, vinho de cozinha, molho de soja claro e amido de milho por dez minutos.
Preparo
- 01
Etapa 1
Lave e corte o peito de frango em pedaços, depois marine-o com sal, vinho de cozinha, molho de soja claro e amido de milho por dez minutos.
- 02
Etapa 2
Pique finamente o pimentão verde, a pimenta dedo-de-moça, o gengibre e o alho, e reserve. O tamanho dos pedaços de pimentão verde, pimenta dedo-de-moça, gengibre e alho picados deve ser aproximadamente o mesmo que o das folhas de mostarda em conserva.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela até que esteja cerca de 70% quente, adicione o frango e refogue em fogo baixo.
- 04
Etapa 4
Após o frango mudar de cor, adicione a mostarda em conserva preparada, os pimentões verdes, as pimentas, o gengibre e o alho, refogue por dois minutos e, em seguida, retire do fogo.
- 05
Etapa 5
Por fim, coloque no prato!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.