Brotes de arroz con pollo
Receta de pollo con brotes (con fotos e instrucciones, 5 pasos en total). Lava y corta la pechuga de pollo, luego marínala con sal, vino de cocina, salsa de soja clara y maicena durante diez minutos.
Preparación
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Paso 1
Lava y trocea la pechuga de pollo, luego marínala con sal, vino de cocina, salsa de soja ligera y maicena durante diez minutos.
- 02
Paso 2
Pica finamente el pimiento verde, el chile ojo de pájaro, el jengibre y el ajo, y reserva. El tamaño de los trozos picados debe ser similar al de las hojas de mostaza encurtidas.
- 03
Paso 3
Calienta el aceite en una sartén hasta que esté caliente al 70% aproximadamente, luego agrega el pollo y sofríelo a fuego lento.
- 04
Paso 4
Una vez que el pollo cambie de color, agregue las hojas de mostaza encurtidas preparadas, los pimientos verdes, los chiles, el jengibre y el ajo, sofría durante dos minutos y luego retire del fuego.
- 05
Paso 5
¡Finalmente, sírvelo!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.