Паровой тофу с яйцом и фаршем

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Выложите шелковистый тофу в центр тарелки и разбейте по четыре яйца с каждой стороны.

   

2. 02

   Шаг 2

   Готовьте на пару около 10 минут.

   

3. 03

   Шаг 3

   нарезанный кубиками

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте зеленый лук в горячее масло.

   

5. 05

   Шаг 5

   Обжарьте фарш до изменения цвета, затем добавьте нарезанную кубиками морковь, зеленый болгарский перец и лук и обжаривайте около 7 минут. Добавьте соль и соевый соус.

   

6. 06

   Шаг 6

   Выложите фарш на приготовленные на пару яйца и нежный тофу, затем готовьте на пару 10 минут.