China • Carnes

Tofu cozido no vapor com ovo e carne moída

Name: Tofu cozido no vapor com ovo e carne moída
Cuisine: China

Carne moída, ovo e tofu cozidos no vapor: receita passo a passo com fotos, 6 etapas no total. Coloque o tofu macio no centro de um prato e quebre quatro ovos de cada lado.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Tofu cozido no vapor com ovo e carne moída — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Coloque o tofu macio no centro de um prato e quebre quatro ovos de cada lado.
02
Etapa 2
Cozinhe no vapor por cerca de 10 minutos.
03
Etapa 3
em cubos
04
Etapa 4
Adicione cebolinha ao óleo quente.
05
Etapa 5
Refogue a carne moída até mudar de cor, depois adicione cenoura picada, pimentão verde e cebola e refogue por cerca de 7 minutos. Adicione sal e molho de soja.
06
Etapa 6
Despeje a carne moída sobre os ovos cozidos no vapor e o tofu macio, e cozinhe no vapor por 10 minutos.