Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда

Тефтели, сваренные в воде

Рецепт фрикаделек, приготовленных в воде, всего 4 шага. Сначала измельчите мясо. Добавьте к фаршу нарезанный зеленый лук, измельченный имбирь, соль, темный соевый соус, смесь пяти специй и кукурузный крахмал. Перемешивайте фарш палочками в одном направлении, пока он не станет плотным и эластичным.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Тефтели, сваренные в воде
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    После измельчения мяса добавьте нарезанный зеленый лук, измельченный имбирь, соль, темный соевый соус, смесь пяти специй и кукурузный крахмал. Перемешивайте фарш палочками в одном направлении, пока он не станет липким и эластичным.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Сжать руками в шарик

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Доведите воду до кипения, затем варите на медленном огне, пока маленькие шарики не всплывут на поверхность; они готовы, когда их опускают в воду.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    QQ упругий и вкусный

    Шаг 4

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv