물에 삶은 미트볼

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고기를 다진 후, 다진 파, 다진 생강, 소금, 진간장, 오향분, 옥수수 전분을 넣으세요. 젓가락으로 한 방향으로 저어가며 고기가 끈적하고 탄력 있게 될 때까지 섞어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   손으로 뭉쳐 공 모양으로 만드세요

   

3. 03

   단계 3

   물을 끓인 후 약한 불로 줄여 작은 알갱이들이 물 위로 떠오를 때까지 끓입니다. 알갱이를 물에 넣었을 때 떠오르면 다 익은 것입니다.

   

4. 04

   단계 4

   QQ는 쫄깃하고 맛있어요