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China • Carnes

Almôndegas cozidas em água

Receita de almôndegas cozidas em água, 4 passos no total. Primeiro, moa a carne. Adicione cebolinha picada, gengibre picado, sal, molho de soja escuro, tempero cinco especiarias e amido de milho à carne moída. Misture a carne moída em uma única direção com pauzinhos até que fique firme e elástica.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Almôndegas cozidas em água
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Após moer a carne, adicione cebolinha picada, gengibre picado, sal, molho de soja escuro, tempero cinco especiarias e amido de milho. Misture a carne moída em uma única direção com pauzinhos até que fique pegajosa e elástica.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Aperte com as mãos até formar uma bola.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Leve a água para ferver e, em seguida, cozinhe em fogo baixo até que as bolinhas flutuem na superfície; elas estarão cozidas quando forem colocadas na água.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    QQ, macio e delicioso

    Etapa 4

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário