Ананасовая вырезка

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Свиная вырезка, нарезанная полосками

   

2. 02

   Шаг 2

   Добавьте соль и кулинарное вино, затем замаринуйте.

   

3. 03

   Шаг 3

   Для теста используйте крахмал и муку 2 : 1 .

   

4. 04

   Шаг 4

   Ингредиенты, нарезанные полосками

   

5. 05

   Шаг 5

   Полоски ананаса

   

6. 06

   Шаг 6

   Нагрейте масло в воке до тех пор, пока оно не достигнет 5 6 от своей максимальной температуры.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте обваленную в кляре свиную вырезку и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета.

   

8. 08

   Шаг 8

   В отдельной сковороде разогрейте немного масла, добавьте сахар и белый уксус, загустите кукурузным крахмалом, затем добавьте основные ингредиенты и равномерно обжарьте. Переложите на тарелку.

   

9. 09

   Шаг 9

   Вкусное блюдо готово!