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中国 • 肉料理
パイナップルテンダーロイン
パイナップル風味の豚ヒレ肉レシピ(写真と9手順付き)。豚ヒレ肉を細切りにします。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
豚ヒレ肉を細切りにする

- 02
手順 2
塩と料理酒を加えて、マリネする。

- 03
手順 3
生地を作る際は、でんぷんと小麦粉を2 : 1割合で混ぜる。

- 04
手順 4
材料を細切りにする

- 05
手順 5
パイナップルの細切り

- 06
手順 6
中華鍋に油を入れ、最高温度の5 6に達するまで加熱する。

- 07
手順 7
衣をつけた豚ヒレ肉を加え、きつね色になるまで揚げる。

- 08
手順 8
別のフライパンに少量の油を熱し、砂糖と白酢を加え、片栗粉でとろみをつけ、そこに主な材料を加えて均一に炒める。皿に移す。

- 09
手順 9
美味しい料理ができました

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv