中国 • 肉料理

パイナップルテンダーロイン

パイナップル風味の豚ヒレ肉レシピ(写真と9手順付き)。豚ヒレ肉を細切りにします。

塩味
下準備—
調理—
人数—
パイナップルテンダーロイン
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    豚ヒレ肉を細切りにする

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    塩と料理酒を加えて、マリネする。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    生地を作る際は、でんぷんと小麦粉を2 : 1割合で混ぜる。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    材料を細切りにする

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    パイナップルの細切り

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    中華鍋に油を入れ、最高温度の5 6に達するまで加熱する。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    衣をつけた豚ヒレ肉を加え、きつね色になるまで揚げる。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    別のフライパンに少量の油を熱し、砂糖と白酢を加え、片栗粉でとろみをつけ、そこに主な材料を加えて均一に炒める。皿に移す。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    美味しい料理ができました

    手順 9

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv