Filetto di ananas
Ricetta del filetto di maiale all'ananas (con foto e 9 passaggi). Tagliare il filetto di maiale a strisce.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Filetto di maiale tagliato a strisce
- 02
Passaggio 2
Aggiungete sale e vino da cucina, quindi lasciate marinare.
- 03
Passaggio 3
Per l'impasto, mescolare amido e farina 2 : 1 .
- 04
Passaggio 4
Ingredienti tagliati a strisce
- 05
Passaggio 5
Strisce di ananas
- 06
Passaggio 6
Riscaldare l'olio in un wok fino a raggiungere 5 6 della sua temperatura massima.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete il filetto di maiale impanato e friggetelo fino a doratura.
- 08
Passaggio 8
In una padella a parte, scaldate un po' d'olio, aggiungete lo zucchero e l'aceto bianco, addensate con l'amido di mais, quindi aggiungete gli ingredienti principali e soffriggete uniformemente. Trasferite in un piatto.
- 09
Passaggio 9
Un piatto delizioso è pronto
Nutrizione
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