Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Супы

Суп из ямса и свиных ребрышек

Вот пошаговая инструкция по приготовлению супа из ямса и свиных ребрышек, состоящая из 8 этапов. Промойте свиные ребрышки, доведите воду до кипения в кастрюле, бланшируйте ребрышки, затем выньте их и отложите в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Суп из ямса и свиных ребрышек
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Промойте свиные ребрышки, доведите воду до кипения в кастрюле, бланшируйте ребрышки, затем выньте их и отложите в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте зеленый лук на дольки, имбирь нарежьте ломтиками, батат и морковь нарежьте кубиками, а также грибы шиитаке (я забыла это сфотографировать).

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Разогрейте немного масла в воке, добавьте отваренные свиные ребрышки и обжарьте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока поверхность слегка не пожелтеет, затем выньте и отложите в сторону.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Добавьте свиные ребрышки, затем в указанном порядке добавьте нарезанный батат, морковь, грибы шиитаке, зеленый лук и ломтики имбиря.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте в кастрюлю необходимое количество воды.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Просто выберите функцию приготовления супа и подождите.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Суп из ямса и свиных ребрышек готов.

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv