Zupa z batatów i żeberek wieprzowych
Oto przewodnik krok po kroku, jak przygotować zupę z batatów i żeberek wieprzowych, składający się z 8 kroków. Umyj żeberka wieprzowe, zagotuj wodę w garnku, obgotuj żeberka, a następnie wyjmij je i odstaw na bok.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Żeberka wieprzowe umyć, zagotować wodę w garnku, obgotować żeberka, wyjąć je z wody i odstawić.
- 02
Krok 2
Pokrój szczypiorek na kawałki, imbir pokrój w plasterki, batat i marchewkę pokrój w kostkę, a grzyby shiitake w plasterki (zapomniałem zrobić zdjęcie).
- 03
Krok 3
Rozgrzej odrobinę oleju w woku, dodaj obgotowane żeberka wieprzowe i smaż.
- 04
Krok 4
Smażyć, aż powierzchnia lekko zżółknie, następnie zdjąć z patelni i odstawić.
- 05
Krok 5
Dodaj żeberka wieprzowe, a następnie posiekaj batat, marchewkę, grzyby shiitake, szczypiorek i plasterki imbiru (w tej kolejności).
- 06
Krok 6
Dodaj odpowiednią ilość wody do garnka
- 07
Krok 7
Wystarczy wybrać funkcję gotowania zupy i poczekać.
- 08
Krok 8
Zupa z batatów i żeberek wieprzowych jest gotowa.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.