Креветки, запеченные в соли
Рецепт запеченных в соли креветок с фотографиями, всего 10 шагов. Сегодня я использую крупные красные креветки. Тщательно промойте их и слейте воду.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Сегодня я выбрала красных креветок, которые довольно крупные. Я тщательно их почистила и слила воду перед использованием.
- 02
Шаг 2
Добавьте соль в сковороду и обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока не прогреется.
- 03
Шаг 3
Положите креветки в
- 04
Шаг 4
Аккуратно перемешайте до однородной массы.
- 05
Шаг 5
Убавьте огонь до средне-слабого и медленно запекайте, помешивая, пока не подействует тепло соли (у меня это заняло меньше 5 минут).
- 06
Шаг 6
Как видите, место, где голова соприкасается с телом креветки, побелело, а это значит, что она готова. Конечно, вы можете попробовать и сами!
- 07
Шаг 7
При приготовлении запеченных в соли креветок не удаляйте жилки, иначе они получатся слишком солеными. Удаляйте их только перед употреблением.
- 08
Шаг 8
Найдите кого-нибудь, кто почистит вам креветки.
- 09
Шаг 9
Креветки, запеченные в соли ~ Фото готового продукта 1
- 10
Шаг 10
Изображение готового изделия 2
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.