Томатный суп с тофу в качестве детского питания

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте все ингредиенты; используется твердый тофу, но лучше мягкий.

   

2. 02

   Шаг 2

   Очистите помидоры от кожуры и измельчите их в пасту, а тофу разомните ножом.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте воду к муке и перемешивайте, пока она не образует мелкие гранулы, добавляя ее понемногу, постоянно помешивая, пока она не станет как можно мельче.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте помидоры и обжаривайте, помешивая, до готовности.

   

5. 05

   Шаг 5

   Постепенно добавляйте тофу и равномерно обжаривайте. Влейте воду в миску и доведите до кипения. Добавьте измельченную лапшу и перемешивайте до кипения.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавить яичный желток

   

7. 07

   Шаг 7

   Быстро разрыхлите, затем варите на медленном огне две минуты.

   

8. 08

   Шаг 8

   Приготовленный