Говяжье рагу с редисом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Нарежьте редис и говядину кубиками.

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте зеленый лук и имбирь, обжарьте до появления аромата, затем обжарьте с пастой из ферментированных бобов до появления аромата.

   

3. 03

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную кубиками говядину и обжарьте.

   

4. 04

   Шаг 4

   Добавьте воду и варите на сильном огне.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте сушеный перец чили, соль, лавровый лист, звездчатый анис, светлый соевый соус и темный соевый соус. Тушите на сильном огне 50 минут.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную кубиками редьку и тушите на сильном огне.

   

7. 07

   Шаг 7

   Тушите на медленном огне, пока редис полностью не приготовится, затем уварите соус на сильном огне.

   

8. 08

   Шаг 8

   Приготовленный