무를 넣은 소고기 스튜

조리 방법

1. 01

   단계 1

   무와 소고기를 깍둑썰기하세요.

   

2. 02

   단계 2

   대파와 생강을 썰어 향이 날 때까지 볶다가 된장을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.

   

3. 03

   단계 3

   깍둑썰기한 소고기를 넣고 볶으세요.

   

4. 04

   단계 4

   물을 넣고 센 불에서 끓이세요

   

5. 05

   단계 5

   말린 고추, 소금, 월계수 잎, 팔각, 연간장, 진간장을 넣고 센 불에서 50 분간 끓입니다.

   

6. 06

   단계 6

   깍둑썰기한 무를 넣고 센 불에서 끓이세요.

   

7. 07

   단계 7

   무가 완전히 익을 때까지 약불에서 끓이다가 센 불에서 소스를 졸이세요.

   

8. 08

   단계 8

   익힌