Морковные фрикадельки на пару

Name: Морковные фрикадельки на пару
Cuisine: China

Рецепт фрикаделек из моркови, приготовленных на пару (с фотографиями), всего 8 шагов. Добавьте к фаршу кулинарное вино, темный соевый соус, светлый соевый соус, устричный соус, кунжутное масло, соль, сахар и перец и хорошо перемешайте.

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Морковные фрикадельки на пару — Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

01
Шаг 1
Смешайте фарш с кулинарным вином, темным соевым соусом, светлым соевым соусом, устричным соусом, кунжутным маслом, солью, сахаром и перцем до однородной массы.
02
Шаг 2
Натертая морковь
03
Шаг 3
Добавьте к фаршу крахмал и тертую морковь.
04
Шаг 4
Повторные удары и шлепки для развития силы.
05
Шаг 5
Скатать в шар
06
Шаг 6
Вскипятите воду в кастрюле, затем бланшируйте фрикадельки в кипящей воде, чтобы они зафиксировали свою форму.
07
Шаг 7
Готовьте на пару 10 минут.
08
Шаг 8
Подавайте на тарелке