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Almôndegas de cenoura cozidas no vapor

Name: Almôndegas de cenoura cozidas no vapor
Cuisine: China

Receita de Almôndegas de Cenoura no Vapor (com fotos), 8 passos no total. Adicione vinho de cozinha, molho de soja escuro, molho de soja claro, molho de ostra, óleo de gergelim, sal, açúcar e pimenta à carne moída e misture bem.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Almôndegas de cenoura cozidas no vapor — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Misture a carne moída com vinho de cozinha, molho de soja escuro, molho de soja claro, molho de ostra, óleo de gergelim, sal, açúcar e pimenta até obter uma mistura homogênea.
02
Etapa 2
Cenouras raladas
03
Etapa 3
Adicione amido e cenoura ralada à carne moída.
04
Etapa 4
Golpes e tapas repetidos para desenvolver força.
05
Etapa 5
Enrole em forma de bola.
06
Etapa 6
Ferva água em uma panela e, em seguida, escalde as almôndegas na água fervente para que elas mantenham o formato.
07
Etapa 7
Vapor por 10 minutos
08
Etapa 8
Sirva-o