Жареные кусочки свинины с китайской капустой
Как приготовить жареную капусту с обрезками свинины: всего 8 шагов. Сначала отделите вымытые кочаны и листья капусты. Затем нарежьте красный болгарский перец и чеснок.
Приготовление
- 01
Шаг 1
После того как вымоете стебли и листья капусты, нарежьте их на кусочки и отложите в сторону. Нарежьте красный болгарский перец и чеснок.
- 02
Шаг 2
Подготовьте обрезки свинины.
- 03
Шаг 3
Налейте необходимое количество масла в сковороду с антипригарным покрытием и нагрейте ее на средне-сильном огне. Добавьте обрезки свинины и быстро обжарьте. Затем добавьте красный перец и чеснок и обжаривайте до появления аромата.
- 04
Шаг 4
Сначала добавьте стебли капусты и обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока они почти не приготовятся.
- 05
Шаг 5
Добавьте капустные листья и briefly обжарьте.
- 06
Шаг 6
Добавьте свежий куриный бульон и хорошо перемешайте.
- 07
Шаг 7
Добавьте соль и немного светлого соевого соуса, обжарьте до однородной массы, и блюдо готово.
- 08
Шаг 8
Выложите блюдо на тарелку, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, и вы увидите готовый результат.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.