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China • Carnes

Restos de carne de porco salteados com repolho chinês

Como preparar repolho refogado com sobras de carne de porco: 8 passos no total. Primeiro, separe os talos e as folhas do repolho lavado. Em seguida, pique o pimentão vermelho e o alho.

Salgado
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Cozimento—
Porções—
Restos de carne de porco salteados com repolho chinês
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Após lavar os talos e as folhas do repolho, corte-os em pedaços e reserve. Pique o pimentão vermelho e o alho.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Prepare os restos de carne de porco

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Aqueça uma quantidade adequada de óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Adicione os pedaços de carne de porco e refogue rapidamente. Em seguida, adicione os pimentões vermelhos e o alho e refogue até perfumar.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Primeiro, adicione os talos de repolho e refogue até que estejam quase cozidos.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione as folhas de repolho e refogue rapidamente.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione caldo de galinha fresco e mexa bem.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione sal e um pouco de molho de soja claro, refogue por igual e está pronto.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Coloque o prato no prato, polvilhe com cebolinha picada e você verá o resultado final.

    Etapa 8

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário