Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Жареные яйца-пашот

Этот рецепт жареных яиц-пашот включает 10 шагов (с иллюстрациями). Нарежьте морковь и зеленый болгарский перец крупными кусочками.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареные яйца-пашот
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте морковь и зеленый перец крупными ломтиками.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте лук крупными кусками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Нагрейте масло в сковороде, добавьте яйцо и пожарьте.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Обжарьте одну сторону до готовности, затем переверните и продолжайте жарить.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Обжарьте все яйца и нарежьте их кубиками.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Обжарьте морковь в оставшемся масле.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Затем добавьте яйцо-пашот и лук.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Добавьте необходимое количество белого сахара, светлого соевого соуса и немного соли по вкусу.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Наконец, добавьте зеленый болгарский перец и быстро обжарьте, помешивая, до полной готовности, затем снимите с огня.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Вкусное и быстрое блюдо из жареных яиц готово!

    Шаг 10

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv