Ovos escalfados salteados
Esta receita de ovos pochê salteados inclui 10 etapas (ilustradas). Corte as cenouras em rodelas e os pimentões verdes em pedaços.
Preparo
- 01
Etapa 1
Corte as cenouras em rodelas e os pimentões verdes em pedaços.
- 02
Etapa 2
Corte a cebola em pedaços.
- 03
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma frigideira, adicione um ovo e frite.
- 04
Etapa 4
Frite um lado até dourar, depois vire e continue fritando.
- 05
Etapa 5
Frite todos os ovos e corte-os em cubos.
- 06
Etapa 6
Refogue as cenouras no óleo restante.
- 07
Etapa 7
Em seguida, adicione o ovo pochê e a cebola.
- 08
Etapa 8
Adicione uma quantidade adequada de açúcar branco, molho de soja claro e um pouco de sal a gosto.
- 09
Etapa 9
Por fim, adicione os pimentões verdes e refogue rapidamente até que estejam cozidos, mas ainda macios, e retire do fogo.
- 10
Etapa 10
Um prato de ovos fritos delicioso e rápido está pronto!
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.