Huevos escalfados salteados
Esta receta de huevos escalfados salteados incluye 10 pasos (ilustrados). Corta las zanahorias en rodajas y los pimientos verdes en trozos.

Preparación
- 01
Paso 1
Corta las zanahorias en rodajas y los pimientos verdes en trozos.

- 02
Paso 2
Corta la cebolla en trozos.

- 03
Paso 3
Calienta aceite en una sartén, añade un huevo y fríelo.

- 04
Paso 4
Fríe un lado hasta que esté cocido, luego dale la vuelta y continúa friendo.

- 05
Paso 5
Fríe todos los huevos y córtalos en cubos.

- 06
Paso 6
Sofríe las zanahorias en el aceite restante.

- 07
Paso 7
Luego, añade el huevo escalfado y la cebolla.

- 08
Paso 8
Añade una cantidad adecuada de azúcar blanca, salsa de soja clara y un poco de sal al gusto.

- 09
Paso 9
Por último, añade los pimientos verdes y sofríelos rápidamente hasta que estén tiernos, luego retíralos del fuego.

- 10
Paso 10
¡Ya está listo un delicioso y rápido plato de huevos salteados!

Nutrición
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