คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ไข่และเต้าหู้
ไข่ลวกผัด
สูตรไข่ลวกผัดนี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) หั่นแครอทเป็นชิ้นบางๆ และหั่นพริกหวานสีเขียวเป็นชิ้นใหญ่ๆ
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นแครอทเป็นชิ้นบางๆ และหั่นพริกหวานสีเขียวเป็นชิ้นใหญ่ๆ

- 02
ขั้นตอน 2
หั่นหัวหอมเป็นชิ้นๆ

- 03
ขั้นตอน 3
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปทอด

- 04
ขั้นตอน 4
ทอดด้านหนึ่งจนสุก แล้วพลิกด้านและทอดต่อ

- 05
ขั้นตอน 5
นำไข่ทั้งหมดไปทอด แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

- 06
ขั้นตอน 6
ผัดแครอทในน้ำมันที่เหลืออยู่

- 07
ขั้นตอน 7
จากนั้นใส่ไข่ลวกและหัวหอมลงไป

- 08
ขั้นตอน 8
เติมน้ำตาลทรายขาว ซีอิ๊วขาว และเกลือเล็กน้อยตามชอบ

- 09
ขั้นตอน 9
สุดท้าย ใส่พริกหวานสีเขียวลงไป ผัดอย่างรวดเร็วจนสุกทั่ว แล้วจึงยกลงจากเตา

- 10
ขั้นตอน 10
เมนูไข่ผัดแสนอร่อยและทำง่ายพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้