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Cina • Uova e tofu

uova in camicia saltate in padella

Questa ricetta per uova in camicia saltate in padella prevede 10 passaggi (illustrati). Affettate le carote e tagliate i peperoni verdi a pezzi.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
uova in camicia saltate in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Affettate le carote e tagliate i peperoni verdi a pezzi.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliare la cipolla a pezzi

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scalda l'olio in una padella, aggiungi un uovo e friggilo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Rosolate un lato fino a cottura ultimata, poi girate e continuate a friggere.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Friggete tutte le uova e tagliatele a cubetti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolate le carote nell'olio rimasto.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Quindi aggiungete l'uovo in camicia e la cipolla.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete una quantità adeguata di zucchero bianco, salsa di soia leggera e un pizzico di sale a piacere.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Infine, aggiungete i peperoni verdi e saltateli velocemente in padella finché non saranno cotti, quindi togliete dal fuoco.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Ecco pronto un delizioso e veloce piatto a base di uova saltate in padella!

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente