中国 • 蛋类与豆腐

小炒荷包蛋

小炒荷包蛋图文做法,共 10 个步骤。胡萝卜切片青椒切成块状

咸鲜
准备—
烹饪—
份数—
小炒荷包蛋
步骤照片来自用户提供的 xiangha.csv;原作者未提供。

制作步骤

  1. 01

    步骤 1

    胡萝卜切片青椒切成块状

    步骤 1
  2. 02

    步骤 2

    洋葱切成块状

    步骤 2
  3. 03

    步骤 3

    锅内放油烧热放入一个鸡蛋煎

    步骤 3
  4. 04

    步骤 4

    一面煎熟翻一面继续煎

    步骤 4
  5. 05

    步骤 5

    鸡蛋全部煎好切成方块状

    步骤 5
  6. 06

    步骤 6

    用剩下的底油将胡萝卜先煎一下

    步骤 6
  7. 07

    步骤 7

    然后加入荷包蛋和洋葱

    步骤 7
  8. 08

    步骤 8

    加入适量白糖、生抽少许盐调味即可

    步骤 8
  9. 09

    步骤 9

    最后加入青椒快速翻炒断生即可出锅

    步骤 9
  10. 10

    步骤 10

    一盘美味又快手的小炒荷包蛋就完成了

    步骤 10

营养信息

这道菜谱尚未计算营养数据。

来源: 用户提供的 xiangha.csv