Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Птица

Курица Кунг Пао

Рецепт курицы Кунг Пао (с фотографиями и пошаговой инструкцией, всего 14 шагов). Фотография готового блюда.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Курица Кунг Пао
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Изображение готового изделия

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Чтобы размягчить куриную грудку, отбейте ее обратной стороной ножа, затем нарежьте кубиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Приготовьте жареный арахис заранее.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте зеленый болгарский перец крупными кусками, огурцы кубиками, сушеный перец чили, зеленый лук дольками, а имбирь — мелкими кусочками.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Замаринуйте курицу с указанными выше приправами на пятнадцать минут.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Подготовьте миску для приправ.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Разогрейте масло, добавьте нарезанное кубиками куриное мясо и обжаривайте до готовности, затем отложите в сторону.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Оставьте немного масла в сковороде и обжарьте кусочки имбиря и сушеные перцы чили до появления аромата.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Обжаривайте дольки зеленого лука до появления аромата.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Добавьте обжаренную курицу и быстро обжарьте.

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Добавьте зеленый перец и хорошо перемешайте, затем влейте приготовленный соус.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Наконец, добавьте подготовленный арахис.

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Тщательно перемешайте и снимите с огня.

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    Вкусный!

    Шаг 14

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv