宫保鸡丁

制作步骤

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   步骤 1

   成品图

   

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   步骤 2

   鸡脯肉用刀背敲松切丁。

   

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   步骤 3

   提前准备好油炸花生米。

   

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   步骤 4

   青椒切块，黄瓜切丁，干辣椒，葱切段，姜切粒。

   

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   步骤 5

   鸡肉用上述调料腌制十五分钟。

   

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   步骤 6

   准备调好的料碗。

   

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   步骤 7

   热油先下鸡丁炒熟盛出。

   

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   步骤 8

   锅内留油炒香姜粒，干辣椒。

   

9. 09

   步骤 9

   下葱段炒香

   

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    步骤 10

    到入炒好的鸡肉微炒片刻。

    

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    步骤 11

    放青椒翻匀，并到入调好的料汁。

    

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    步骤 12

    最后到入准备好的花生米。

    

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    步骤 13

    翻匀出锅。

    

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    步骤 14

    美味完成。